|
21.05.2022 Цена: 11 300 руб. Аппарат для спиральных чипсов "спиралька" (ОУ-Э(П)-Р-40) используется для формирования фигурных (спиральных) чипсов на деревянной палочке из целого картофеля в автоматическом режиме.
Аппарат полностью сделан из нержавеющей стали. Ножи выполнены из высококачественной закаленной стали 40х13, с прочностью 60 ед. Толщина нарезки картофеля 2 мм. Нарезается картофель на специальную шпажку, что дает возможность использовать палочки любого диаметра и увеличивает производительность труда.
Выключение происходит автоматически, после того как картофель уже нарезан. Картофельный сок собирается в специальный поддон. "спиралька" может работать как от переменного тока 220В, так и от постоянного тока 12В (например прикуривателя или любого 12В аккумулятора).
В качестве палочек используются бамбуковые шампура (они есть разной длины, 30-50 см), которые продаются в любом супермаркете и стоят копейки.
Применяется в комплекте с фритюрницей (отдельная позиция в каталоге товаров). Фритюрница должна иметь длину емкости для налива масла не менее 45 см.
За дополнительную плату ( 1800 руб ) возможна установка счетчика порций на аппарат.
Напряжение сети переменного тока, В — 220
Напряжение сети постоянного тока, В — 12
Максимальная потребляемая мощность, Вт — 40
Производительность, порций/ч, не менее — 180
Время непрерывной работы, час — 8
Рабочий ход, мм — 140
Диаметр нарезаемого изделия, мм, не более — 90
Габаритные размеры, мм, — 490×177×115
Вес, кг — 4
Гарантия 1 год
|
