|
24.10.2019 Цена: 690 000 руб. Метос Викинг Комби – это варочный котел с мощным встроенным миксером, легко приспосабливаемый для профессионального приготовления широкого многообразия пищи. Благодаря использованию миксера многие блюда могут быть приготовлены только в одном модуле от начала до завершения, без необходимости перемещения продуктов в процессе приготовления. . Смешивание способствует эффективной
теплопередаче, в результате чего пища готовится быстрее и
более равномерно прогревается. Уникальные возможности
перемешивания позволяют, например, измельчать мясной фарш
и растирать картофель до консистенции пюре.
● конструкция из нержавеющей стали, внутренние поверхности из
кислотостойкой нержавеющей стали (EN 1.4432)
● плавная регулировка температуры, максимальная температура
+120°C
● электрическое опрокидывание
|
