На главную страницу сайта
Добавить объявление
Сайт бесплатных объявлений о покупке и продаже товаров и услуг.
Бизнес и ПромышленностьОборудование для бизнеса и промышленностиПроизводственно-техническое оборудование

Линии переработки и заморозки овощей от 200 кг до 2000 кг/час

Фото Линии переработки и заморозки овощей от 200 кг до 2000 кг/час Фото Линии переработки и заморозки овощей от 200 кг до 2000 кг/час Фото Линии переработки и заморозки овощей от 200 кг до 2000 кг/час Фото Линии переработки и заморозки овощей от 200 кг до 2000 кг/час Фото Линии переработки и заморозки овощей от 200 кг до 2000 кг/час

Дата: 22.01.2024 г. - Цена: договорная

Линии переработки и заморозки овощей от 200 кг до 2000 кг/час
Данная технологическая линия предназначена для предварительной переработки овощей, перед процессом заморозки и собственно самой заморозки флюидизационным способом.
За основу производственной лини, взято приготовление замороженного картофеля фри в воздушном потоке, во флюидизационном аппарате.
Данный туннельный аппарат, делает исключительным возможность достижения полной флюидизации. Направленный вертикально вверх поток холодного воздуха поднимает и транспортирует продукт через морозильник.
Флюидизация гарантирует максимально эффективный обмен теплотой и разделение продукта на отдельные частицы.
Таким способом плоды замораживаются не только быстро, нежно и равномерно, но и без всевозможных повреждений или образования комков, и с минимальной потерей веса, и как таковые транспортируются потоком воздуха через морозильник.
Технологическая цепочка складывается по следующему принципу:
1. Поступление овощей в приемный бункер, загрузка которого производится при помощи контейнеро-опрокидывателя.
2. Из загрузочного бункера, по наклонному подающему транспортеру, поступает в моечную машину, где производится мойка сырья
3. Промытое сырьё поступает через приемно-подающий транспортер (с бункером) в машину для чистки овощей, где проходит процесс очистки.
4. После того как овощи прошли очистку, продукт поступает на инспекционный транспортер, где производится ревизия и инспекция продукта.
5. После инспектирования продукта, через приемный бункер и подающий транспортер, продукт поступает в овощерезательную машину, где происходит нарезка на Ломтик, Столбик, Кубик
6. После нарезки, продукт проходит процесс бланширования и предварительного охлаждение.
7. Следующий этап обработки, это процесс сульвфитации, предотвращающий потемнение продукта.
8. Перед поступлением обработанных овощей во флюидизационный аппарат, на подающем транспортере происходит предварительная подсушка продукта, для предотвращения слипания во время заморозки.
9. Пройдя предварительные этапы обработки, продукт поступает непосредственно во флюидизационный аппарат шоковой заморозки, где продукт проходит по транспортерной системе заморозку в воздушном потоке.
*** Далее продукт поступает на фасовку, упаковку, хранение и реализацию (фасовочно-упаковочные машины в комплектацию не включены и комплектуются по запросу).
Краткое описание флюидизационного аппарата:
Корпус аппарата теплоизолированный, собран из сэндвич-панелей ППУ толщиной 100 мм.
Внутренняя поверхность панелей изготовлена из нержавеющей стали, наружная – из оцинкованной окрашенной стали под пленкой. Пол усиленный.
Транспортная система аппарата состоит из двух конвейеров. Продукт, проходя по конвейерам, продувается снизу холодным воздухом, что препятствует смерзанию частиц продукта друг с другом.
На первом конвейере происходит подмораживание (флюидизация) продукта, на втором – домораживание.
На пол камеры на опорах устанавливаются рамы-основания с вентиляторами и двумя батареями-воздухоохладителями.
Ленты с продуктом движутся по каналу из боковых стенок и верхнего откидного сетчатого ограждения.
Сетчатое ограждение предотвращает унос легколетучих продуктов потоком воздуха.
На конечном участке второй ленты к раме закреплен бункер для временного хранения и дозировки, замороженного продукта. На выходе из бункера установлен лоток, имеющий отсечной шибер с ножным управлением.
Материал конструкций и лент конвейеров – нержавеющая сталь. Применяемые для охлаждения воздуха батареи-воздухоохладители изготовлены из бесшовных медных труб и алюминиевых профилированных пластин.
Корпус воздухоохладителей изготовлен из предварительно окрашенной оцинкованной стали с защитной пленкой. Вентиляторы – Ziehl-Abegg (Германия).
На входе аппарата снаружи корпуса имеется площадка обслуживания с ограждением и лестницей.
На входе в аппарат на площадку обслуживания имеется виброконвейер для удаления излишек влаги и равномерной подачи продукта на ленту.
Пульт управления устанавливается на стенке камеры и служит для пуска и защиты вентиляторов, мотор-редукторов, электронагревателей, воздухоохладителей, соленоидных вентилей подачи хладагента и регулирования скорости движения транспортеров.
Приводы лент и вентиляторы воздухоохладителя оснащены частотными преобразователями, позволяющими бесступенчато регулировать скорость движения лент и скорость потока воздуха для подборов режимов заморозки.
Представленная линия, дает возможность производства высокого качества, конечной продукции!!!
Комплектация линии заморозки :
Параметры
Модель
АСМФ-200
АСМФ-300
АСМФ-600
АСМФ-1000
АСМФ-2000
Аппарат флюидизационный, производительностью
200 кг в час / 4 800 кг в сутки
300 кг в час / 7 200 кг в сутки
600 кг в час / 14 400 кг в сутки
1000 кг в час / 24 000 кг в сутки
2000 кг в час / 48 000 кг в сутки
Контейнероопрокидыватель, для загрузки в приемный бункер технологической линии
1 шт.
Транспортер подачи в моечную машину, с приемным бункером (габ. Размер 2075*1580*2125мм)
Машина моечная, для мойки овощей (габ. Размер 2956*1258*1579мм)
Транспортер подачи в очистительную машину, с ванной (габ. Размер 2275*972*3070мм)
Машина очистительная с дозатором, для очистки корнеплодов (габ. Размер 1340*908*2232мм)
Транспортер инспекции продукта (габ. Размер 6371*1400*1070мм)
Транспортер подачи в корнеплодорезку, с ванной (габ. Размер 2526*1580*2908мм)
Корнеплодорезка «Ломтик, Столбик, Кубик» (габ. Размер 1245*892*1253мм)
Бланширователь овощей (габ. Размер 3277*1740*1641мм) с перегрузочным конвеером в охладитель (1823*448*425мм)
Охладитель овощей, после бланшировки (3277*1740*1641мм) с перегрузочным конвеером (1823*448*425мм)
Транспортер выгрузки из охладителя овощей (габ. Размер 1123*448*425мм)
Транспортер Вибро-влаго-отделитель (габ. Размер 1200*1000*900мм)
Машина сульфитации (габ. Размер 4500*1000*2210 мм)
Конвейер подачи с предварительной сушкой
Агрегат компрессорно-конденсаторный
Оборудование изготавливается с применением лучших материалов европейских и отечественных производителей, на высоком технологическом уровне, в заводских условиях, с применением всех требуемых технологических процессов, с обязательным контролем производства структурой ОТК, сопровождается полной технической документацией на русском языке (паспорт, руководство по эксплуатации, паспорта на сосуды и пр.) Производство сертифицировано на соответствие ГОСТ ИСО 9001- 2011.
Примечание:
Подбор и расчет быстровозводимых зданий, холодильных складов, камер, фосовочно-упаковочного и другого вспомогательного оборудования, производится при предоставлении Заказчиком более определенного технического задания!!!
Для получения более развернутой информации и точного расчета стоимости оборудования, обращайтесь в отдел продаж ООО «ХолодПрофи»

<< Икра щуки Новинка ИП Зуев 113 г.

пресс формы для пластиковых фитингов >>



Еще предложения от пользователя "ООО «ХолодПрофи»":



Фото - Куттер вакуумный модель-032В(Н)
Куттер вакуумный модель-032В(Н)

Куттер вакуумный модель-032В(Н) Предназначен для приготовления в условиях вакуума мясного или рыбного фарша, используемого при производстве колбасных изделий, паштетов и пельменей. Может быть эффективно использован...

Повсеместно      Цена: договорная   

Фото - Парогенератор (регулируемый)         модель-129-100Р
Парогенератор (регулируемый) модель-129-100Р

Парогенератор (регулируемый) модель-129-100Р Предназначен для генерации технического пара с регулируемой производительностью. Имеет моноблочную конструкцию: - в закрытом корпусе расположены термоизолированный...

Повсеместно      Цена: договорная   

Фото - Линия убоя птицы и кроликов с ручным конвейером
Линия убоя птицы и кроликов с ручным конвейером "ЛУПК-СТ-500"

Линия убоя с ручным конвейером "ЛУПК-СТ-500" (универсальная) Стойки с ручным конвейером предназначены для установки на участках убоя малой производительности при производстве мяса:? Перепела? Куры,? Утки,?...

Повсеместно      Цена: договорная   

Фото - Холодильные камеры для моргов КХ (агрегат сверху)
Холодильные камеры для моргов КХ (агрегат сверху)

Холодильные камеры для моргов КХ (агрегат сверху) Камеры специального назначения, для хранения трупов, с температурой внутреннего объема камеры 0…..+5 ° С предназначенные для медицинских учреждений. Технические...

Повсеместно      Цена: договорная   



Другие предложения в категории:



Фото - Запасные части на главный двигатель ГД 6Д30/50
Запасные части на главный двигатель ГД 6Д30/50

Втулка рабочего цилиндра 6Д30/50-23-014-002 Рубашка втулки рабочего цилиндра 6Д30/50-23-014-012 Палец-21-240-06 Поршень-23-040-001 Кольцо...

Повсеместно      Цена: договорная   

Фото - Маслопресс для отжима масла холодным способом
Маслопресс для отжима масла холодным способом

Назначение машины: • отжим масличной фракции из семян маслосодержащих растений, • получение жмыха с высоким содержанием...

Нижний Новгород      Цена: договорная   

Фото - Линия для изготовления профилей для крепления клинкера
Линия для изготовления профилей для крепления клинкера

Линия для изготовления профилей для крепления клинкера Цена не дорогая! ООО Цзинь Бинь WhatsApp:+86 159 8234 7117 Саша Email...

Повсеместно      Цена: договорная   

Фото - Линия по производству профиля борта для полуприцепа
Линия по производству профиля борта для полуприцепа

Линия по производству профиля борта для полуприцепа ООО Цзинь Бинь WhatsApp:+86 159 8234 7117 Саша Email: jinbinls@stroy999.ru Основные...

Повсеместно      Цена: договорная   

Фото - Насосы НЦ / ВЦН / НЦВ / НЦВС / ЦВС / 3В/ ЭЦН / ЭПН
Насосы НЦ / ВЦН / НЦВ / НЦВС / ЦВС / 3В/ ЭЦН / ЭПН

ВЦН-65У/I(ДОМШ-42-20МS/220В, 4,5кВт, 2270 об/мин. ВЦН-80 ДМ-52-2) НЦ 5/17А(П-12мШК/175/320В, 0,71/1,3кВт, 2500/3900об/мин) НЦ 5/17-1-11(АОМШУ21-2/380В, 0,7кВт, 2790 об/мин) НЦ...

Повсеместно      Цена: договорная   

Фото - Машины для мойки ящиков и оборотной тары ЧистоПром
Машины для мойки ящиков и оборотной тары ЧистоПром

Компания ООО «ЧистоПром» предлагает машины мойки ящиков с производительностью от 100 до 900 ящиков в час. Оборудование можно купить...

Москва      Цена: 1 руб.   

Фото - Манипулятор пантограф с гидравлическим приводом МП-1000-ГП перенос грузов грузозахват
Манипулятор пантограф с гидравлическим приводом МП-1000-ГП перенос грузов грузозахват

"Основные параметры: Грузоподъемность: 1000 кг / 2000 кг (под заказ) Радиус охвата – до 4000 мм Конструктивное исполнение: Основание для...

Нижний Тагил      Цена: договорная   

Фото - Купим запчасти к мельнице МЦ (МС) 2,0х10,5
Купим запчасти к мельнице МЦ (МС) 2,0х10,5

Купим запчасти к мельнице МЦ (МС) 2,0х10,5: - Корпус (барабан)к мельнице МЦ (МС) 2,0х10,5 - Плиты бронефутеровочные к мельнице 2,0х10,5; -...

Повсеместно      Цена: договорная   

Фото - Механизированная тележка
Механизированная тележка

Местнахождение - г. Нижний Новгород. Механизированная тележка предназначен для перемещения грузов внутри цехов. Технические...

Повсеместно      Цена: 1 637 000 руб.   

Фото - Автопогрузчик ДВ 1792-33-20
Автопогрузчик ДВ 1792-33-20

Местонахождение погрузчика - г. Нижний Новгород,Технические характеристики: грузоподъемность - 3,5т; высота подъема – 3300мм; габаритные...

Повсеместно      Цена: 336 000 руб.   






Контакты

ООО «ХолодПрофи»

84997071382

Повсеместно

141900, Московская обл. , г. Талдом, ул. Советская, д. 50, оф. 9

www.hprofi.com

Написать автору


Разместить на других досках
Активировать премиум, бесплатно