На главную страницу сайта
Добавить объявление
Сайт бесплатных объявлений о покупке и продаже товаров и услуг.

Курсы поварского дела. Профессиональная подготовка., Ярославль

Фото Курсы поварского дела. Профессиональная подготовка., Ярославль

Дата: 26.05.2018 г. Цена:  20 000 руб.

Программа курса
структура заведений общественного питания;
правилами безопасности на объекте, санитарные нормы;
должностные обязанности поваров;
понятие о непереносимости и несовместимости продуктов;
производство кулинарной продукции и его технологический цикл (термины, понятии, свойства сырья)
механическая и гидромеханическая обработка всех пищевых продуктов (нерыбного водного и растительного сырья, рыбы, кроликов, дичи, сельскохозяйственной птицы, мяса: разрубка, обвалка, жиловка, нарезка, изготовление полуфабрикатов)
тепловая обработка: запекание, варка (припускание), тушение, жарка;
правила, нюансы, особенности технологического процесса приготовления и подачи закусок, холодных, горячих, сладких блюд, а также соусов, гарниров, десертов, напитков;
приготовление изделий, блюд из муки;
характеристики сырья, способы рыхления, виды теста и начинок;
приготовление диетических блюд и особенности детского питания;
декор;
навыки использования технологических карт;
тенденции зарубежных кухонь, отличия между ними.
Записаться на курс «Поварское дело»:
(4852) 32-82-78, 8 (980) 651-66-60



Еще предложения от пользователя "Учебный центр профессиональной подготовки Альтера":



Фото - Курсы флористики и фитодизайна. Учебный центр Альтера
Курсы флористики и фитодизайна. Учебный центр Альтера

Курс флористики в нашем учебном центре — практикоориентирован, что позволяет предназначаться как для людей, не имеющих базовых знаний и профессиональных навыков в данной области, так и для имеющих специальные...

Ярославль      Цена: договорная   

Фото - Курсы маникюра, педикюра. Профессиональная подготовка
Курсы маникюра, педикюра. Профессиональная подготовка

Программа курса Организация и оснащение рабочего места мастера. Правила санитарии и гигиены, дезинфекция и стерилизация инструмента. Типы ногтей и способы их обработки. Заболевания кожи и ногтей. Коррекция...

Ярославль      Цена: 20 000 руб.   

Фото - Курсы флористики и фитодизайна. Профессиональная подготовка
Курсы флористики и фитодизайна. Профессиональная подготовка

Программа курса Флористическое искусство: традиции и стили, современные тенденции, школы Аранжировка цветов: основные принципы и средства композиции; колористика Флористические особенности растений: формы...

Ярославль      Цена: 17 000 руб.   



Другие предложения в категории:



Фото - Рубашка с вышивкой для мальчика, цвет серый 128
Рубашка с вышивкой для мальчика, цвет серый 128

Производитель Faberlic Размер детской одежды 128 Рубашка с вышивкой для мальчика, цвет серый Модель 117B2602 Вес: 197 гр. - Детская школьная...

Ярославль      Цена: 1 000 руб.   

Фото - Рубашка с вышивкой для мальчика, цвет темно-синий 140
Рубашка с вышивкой для мальчика, цвет темно-синий 140

Производитель Faberlic Размер детской одежды 140 Рубашка с вышивкой для мальчика, цвет темно-синий Модель 117B2602 Вес: 197 гр. - Детская...

Ярославль      Цена: 1 000 руб.   

Фото - Адаптер Orient (UHD-103)IDE/SATA--)USB2.0 Adapter(адаптер для подкл-я SATA/IDE 2.5
Адаптер Orient (UHD-103)IDE/SATA--)USB2.0 Adapter(адаптер для подкл-я SATA/IDE 2.5"/3.5" устройств к USB кон

Страна производитель Китай Купить дешевле под заказ: 3-7 дней Адаптер Orient (UHD-103)IDE/SATA--)USB2.0 Adapter(адаптер для подкл-я SATA/IDE 2.5"/3.5" устройств...

Ярославль      Цена: 999 руб.   

Фото - Espada ( E4pinM-3+4pin) переходник питания для вентилятора 1big-) 1big+3pin
Espada ( E4pinM-3+4pin) переходник питания для вентилятора 1big-) 1big+3pin

Производитель Espada Страна производитель Китай Состояние Новое Купить дешевле под заказ: 3-7 дней Espada ( E4pinM-3+4pin) переходник питания для...

Ярославль      Цена: 121 руб.   

Фото - 5bites ( PC107530 ) Кабель IEC-320-C7 - розетка 220V 3м Советский стандарт
5bites ( PC107530 ) Кабель IEC-320-C7 - розетка 220V 3м Советский стандарт

Производитель 5bites Страна производитель Китай Купить дешевле под заказ: 3-7 дней 5bites ( PC107530 ) Кабель IEC-320-C7 - розетка 220V 3м Советский...

Ярославль      Цена: 98 руб.   

Фото - Переходник с USB AF на miniUSB AM поворотный в двух плоскостях
Переходник с USB AF на miniUSB AM поворотный в двух плоскостях

Купить дешевле под заказ: 3-7 дней Переходник с USB AF на miniUSB AM поворотный в двух плоскостях В интернет-магазине компании Стор Вы можете...

Ярославль      Цена: 121 руб.   

Фото - Кабель VCOM USB 2.0 A--)micro-B (1.5м)
Кабель VCOM USB 2.0 A--)micro-B (1.5м)

Страна производитель Китай Купить дешевле под заказ: 3-7 дней Кабель VCOM USB 2.0 A--)micro-B (1.5м) В интернет-магазине компании Стор Вы можете...

Ярославль      Цена: 177 руб.   

Фото - 5bites ( APC-005-030WH ) Кабель HDMI to HDMI (19M -19M) 3м ver1.4
5bites ( APC-005-030WH ) Кабель HDMI to HDMI (19M -19M) 3м ver1.4

Производитель 5bites Страна производитель Китай Купить дешевле под заказ: 3-7 дней 5bites ( APC-005-030WH ) Кабель HDMI to HDMI (19M -19M) 3м ver1.4 В...

Ярославль      Цена: 158 руб.   

Фото - Размножитель питания IDE-устройств (1-)2 big, 5+12V) VCOM
Размножитель питания IDE-устройств (1-)2 big, 5+12V) VCOM

Производитель VCOM Страна производитель Китай Назначение Для настольного ПК Купить дешевле под заказ: 3-7 дней Размножитель питания...

Ярославль      Цена: 126 руб.   

Фото - Кабель монитор - компьютер 220V (( 3м ))
Кабель монитор - компьютер 220V (( 3м ))

Страна производитель Китай Купить дешевле под заказ: 3-7 дней Кабель монитор - компьютер 220V (( 3м )) В интернет-магазине компании Стор Вы...

Ярославль      Цена: 120 руб.   






Контакты

Учебный центр профессиональной подготовки Альтера

+79806516660

Ярославль

Регион: Ярославль
Адрес: г. Ярославль

www.altera76.pulscen.ru

Написать автору


Разместить на других досках
Активировать премиум, бесплатно