|
13.10.2018 Цена: 83 050 руб. Производитель Торгмаш
Страна производитель Россия
Сфера использования Пищевая промышленность, HoReCa, Fast-food
Вид оборудования Овощерезки промышленные
Тип установки оборудования Настольный
Номинальное напряжение 380 В
Овощерезка модель УКМ–11 (ОМ–300) предназначена для нарезания сырых и вареных овощей, шинковки капусты и протирания вареных овощей, фруктов, творога. В ее состав входят:
-Приводной механизм ПМ - для приведенияв действие насадки-овощерезки.
-Насадка-овощерезка МО - для нарезания овощей, шинковки капусты и протирания овощей, фруктов, творога.
Машина изготавливается в 3 исполнениях:
-УКМ-11 (ОМ-300) - овощерезательно-протирочное
-УКМ-11 (ОМ-300)-01 - овощерезательное
-УКМ-11 (ОМ-300)-02 - протирочное.
Дополнителные опции: к приводу данной машины подходят навесные механизмы: ВМ, МР, МП, ММ, МИ, РЧ, МБ, П-01, ММП
1. При нарезании сырых овощей:
– брусочками сечением 10x10 мм (картофель), 350
– кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (картофель, свекла) 200
– кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы) 100
– шинковка капусты толщиной 2 мм 160
– лука репчатого кольцами и полукольцами 140
– пластинками 10x12x12 (картофель, морковь) 200
2. При нарезании вареных овощей:
– пластинками10x12x12 мм (картофель, морковь, свекла) 160
– соломкой сечением 1, 5x3 мм (морковь, свёкла) 200
3. При протирании вареного картофеля 600
4. Частота вращения приводного вала, мин (200/380) ±10
5. Частота вращения рабочего органа, мин (290/550) ±10
6. Питающая электросеть:
– род тока трехфазный, переменный
– номинальное напряжение, в 380
– частота тока, Гц 50
7. Номинальная мощность электродвигателя, кВт 1, 12 /1, 5
8. Наружный диаметр вращающихся рабочих органов, мм 215
9. Габаритные размеры овощерезательного исполнения (Д х Ш х В), мм, не более 840 х 310 х 510
10. Габаритные размеры протирочного исполнения (Д х Ш х В), мм, не более 800 х 340 х 550
|
